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青啤四厂水耗攻关小组利用3个月创新优化8项节水措施
《青岛日报》记者 刘成龙 / 时间:2014-07-30 11:28:39
  据青岛资讯网2014年7月29日讯 “啤酒最主要的原料是水,大家懂得水的珍贵,更会想方设法地节水。”在青岛啤酒四厂包装部,刘广和他带领的8人水耗攻关小组在节水方面“很有一套”――自今年4月初成立以来,3个月时间已创新和优化八项节水措施,节约用水约11000吨,节约资金约3.96万元。
  “去年包装水耗平均值是1.34吨/千升酒,现在已经稳定控制在0.9吨/千升酒以下,较去年同期下降达30%。”组长刘广欣喜地说,水耗的降低是通过他们创新的 “大循环”和“小循环”实现的。而且,按照现在的水耗指标,预计全年至少可以节约用水50000吨,节约资金达18万元。
  洗瓶机和装酒机之间的 “小循环”让洗瓶机的水达到了 “一水四用”:先是用于冲瓶,冲瓶水经收集后,一部分用作洗瓶机的降温水,另一部分先用作喷淋水去除瓶身泡沫,再收集后用作真空泵的冷却水。
  “大循环”节水同样让大家津津乐道。水耗攻关小组副组长丁亮告诉记者,“大循环”是水的跨部门循环再利用,即通过管路把糖化的过剩热水、反渗透浓水输送为包装用水:糖化的蒸汽冷凝水添加到洗瓶机和杀菌机,既利用水,又获得热能,减少了蒸汽使用量;反渗透浓水应用到车间外部刷洗用水和杀菌机低温水箱更新水。
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